Des soupes saines pour les enfants … ils mangeront en fait

La soupe est l'un des meilleur façons de manger sainement: un moyen facile de vous inciter à manger beaucoup de légumes à la fois. Devine quoi? Cela fonctionne aussi pour les enfants. En tant que parent d'un enfant de 3 ans, j'ai pu constater de visu comment les enfants gravitent vers les féculents plutôt que les légumes. (Du pain! Des frites! Des muffins!) Mais si je sers d'abord une soupe à mon fils, il vide son bol à soupe: des légumes et tout!

Voici les meilleures soupes saines pour les enfants! Que sont les soupes saines? Il ne s'agit pas du nombre de calories ou de régimes spécifiques. Une soupe saine est une soupe qui se charge sur les légumes riches en nutriments et utilise de la viande ou des produits laitiers avec modération. Accent sur les légumes! Emballez-les aussi pour le déjeuner avec nos thermos recs ci-dessous!

Des côtés sains à servir avec ces soupes? Plats d'accompagnement à 5 ingrédients ou l'une de ces salades non ennuyeuses.

Soupe crémeuse au brocoli

Voici une version saine de la soupe au brocoli! Il est à base de plantes et incroyablement crémeux, s'appuyant sur quelques astuces alimentaires entières pour le mettre en état de dépendance. (via un couple de cuisiniers)

Chili aux patates douces

Les enfants ne peuvent pas refuser le piment! Celui-ci propose des patates douces pour un combo salé et sucré. Il regorge de saveurs et d'ingrédients sains comme les haricots et les avocats. Il est également végétalien et sans produits laitiers! Si vous avez un enfant qui est vraiment sensible aux épices, vous pouvez sauter la boîte de piments verts et de poudre de chili, mais ils ajoutent une bonne saveur! (via Feel Good Foodie)

Soupe de pommes de terre

Il n'y a pas un enfant qui n'aime pas les pommes de terre! Du moins, nous n'en avons pas trouvé. Crémeuse et réconfortante, cette soupe est faite sans crème et contient moins de beurre que la plupart des recettes. Chargez-le avec toutes les garnitures préférées de vos enfants! (via un couple de cuisiniers)

Soupe de tortilla

La soupe de tortilla plaît à tous les âges, mais surtout aux gamins! Il est vibrant et regorge de haricots et de légumes riches en nutriments et pas du tout épicés. Cette recette végétalienne est pleine de saveurs, économique et prête en moins de 30 minutes! (via Sweet Simple Vegan)

Soupe de courge musquée rôtie

La purée d'oranges éclatante de courge musquée est toujours irrésistible. Les enfants adorent la douceur subtile de la courge, et la courge musquée est pleine de bêta-carotène, de protéines, de vitamines C et B6, de potassium et de fibres. Cette soupe est sucrée et salée, crémeuse et rêveuse. (via Marisa Moore)

Soupe aux légumes maison

Cette soupe de légumes maison est une version végétarienne saine de la soupe de nouilles au poulet tout aussi savoureuse. Le bouillon savoureux est aromatisé au curcuma et chargé de légumes! (via un couple de cuisiniers)

Soupe classique aux tomates

Cette soupe aux tomates classique est crémeuse sans crème! Cette soupe saine ne pourrait pas être plus adaptée aux enfants. La base luxueuse est fabriquée en mélangeant des haricots blancs, mais les gamins ne le sauront jamais. Il est sans gluten et facilement végétalien. (via Cookie et Kate)

Taco Soup

Taco Soup? Oui s'il vous plaît! Les saveurs de style mexicain sont adaptées aux familles et celle-ci regorge de haricots et de tomates riches en nutriments. Encore mieux, c'est si facile à faire: juste 1 étape! (via bien plaqué)

Tortellini Minestrone

Cette idée géniale combine deux soupes saines adaptées aux enfants: la soupe au minestrone et la tortellini! Le minestrone de Tortellini regorge de légumes riches en nutriments et d'un bouillon savoureux. Qui n'aime pas une soupe de pâtes? (via le four Gimmesome)

Vous voulez les emballer pour le déjeuner? Essayez ces conteneurs isolés et sans déversement!

Paquet de 2 aliments isothermes sous vide Maxso

Thermos isolés Rockland Comet

Conteneur Magicfly avec cuillère et Spork