5 choses que nous préparons en ce moment

Ce n'est un secret pour personne que la cuisson a un moment grave en ce moment. Appelez-le expression créative, appelez-le un retour à des temps plus simples, appelez-le une solution directe au sucre – nous préparons tous beaucoup, et les archives Brit + Co sont * ici * pour cela. Des tartes en forme de cœur aux beignets arc-en-ciel, nous sommes tous intéressés par les pâtisseries, et nous sommes toujours à la recherche de façons de rendre nos gâteries sucrées préférées un * peu * plus saines. Entrez Purecane, un tout nouvel édulcorant qui rend nos pâtisseries préférées tout aussi sucrées et savoureuses sans tout le sucre.

L'édulcorant de cuisson Purecane est entièrement naturel (AKA sans chems et sans OGM) et mesure exactement comme le sucre. Sérieusement, une tasse pour une tasse! Et voici la partie la plus sucrée: Purecane fermente la canne à sucre pour créer le même niveau de douceur que les édulcorants traditionnels sans arrière-goût amer et * sans * calories. Il est également sans gluten et à faible indice glycémique. Apportez maintenant sur la table des desserts;)

Biscuits aux Pépites de Chocolat Sans Gluten

Il est franchement impossible de résister aux biscuits aux pépites de chocolat qui sortent du four. Et ces produits sans gluten ont un goût * tout aussi bon que la cuisson traditionnelle – croquant sur le dessus et gluant à l'intérieur – avec une touche de salé. Maintenant, vous pouvez doubler les points sains en remplaçant Purecane 1: 1 pour le même niveau de douceur, si facile!

Brownies à la farine de manioc La farine de manioc rend ces brownies délicieusement fondants sans gluten, sans céréales et sans noix et Purecane conserve sa douceur sans le pic de sucre – gagnant-gagnant! Essayez les deux dans ces brownies Vegan Red Velvet pour une touche encore plus saine.

Cupcakes au citron et aux fleurs de sureau avec crème au beurre salée

Ces petits gâteaux délicats en forme de muffins inspirés du gâteau de mariage royal du prince Harry et de Meghan Marckle sont parfaits pour les anniversaires de printemps et les fêtes de fin d'année (diplômés plus gentils, n'importe qui?). Garnissez-les de fleurs de saison comme la renoncule et échangez le sucre dans le gâteau et glaçage avec Purecane pour une délicieuse gâterie que vous pouvez vous sentir bien.

Mini tartes au cœur de cerise

Quelle est la beauté de ces mini tartes au cœur pour tous vos amours? Ils sont aussi très simples à cuire avec des ingrédients achetés en magasin, mais si vous voulez aller plus loin avec votre propre croûte à tarte, voici comment maîtriser la croûte à tarte parfaite. Saupoudrez simplement des charges de Purecane sur le dessus pour un dessert sans culpabilité qui est également facile à nettoyer!

Mini beignets arc-en-ciel

Les beignets sont l'une de nos choses préférées à cuire (beignets churro, n'importe qui?) Et les arcs-en-ciel sont notre motif préféré. Combinez les deux et vous obtenez ces adorables petits beignets mini qui ne prennent que 30 minutes à faire et à cuire – pas besoin de friteuse! Essayez-les avec Purecane pour une douceur naturelle qui ne domine pas comme les autres édulcorants. C'est notre nouvel incontournable du garde-manger. Bonne cuisson!

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Quelle est votre liste de choses à faire cette saison? Partagez avec nous à @BritandCo!